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大阳镇是一个有着2600多年历史的古镇，曾经是阳阿侯国的所在地，也是赵飞燕的故乡。这里有着丰富的历史文化遗产，也有着深厚的民俗风情。每当有人结婚，锣鼓声就会响彻全镇，娶亲的人家，院子里会聚满人，每个人手里拿着一个碗，里面有软软的米饭，还有一种白色的面条，就是馔面。这和其他地方的婚礼不同，没有大鱼大肉，只有简单而热闹、温馨的一碗馔面。馔面是一种特殊的面条，它是用小麦面粉和水揉成面团，然后用一种木制的工具，叫做饸饹板，把面团挤压成细长的面条，再放入开水中煮熟。馔面的面条很细，很软，很滑，吃起来很有嚼劲，一般不加任何佐料，只是用清水煮，保持原汁原味。馔面和软米饭一起吃，寓意情意绵绵，甜甜蜜蜜。在大阳镇，吃馔面就是赶喜事，是结婚的必备食物，没有馔面，就不算是正式的婚礼。图片
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馔面的历史很久远，据说它起源于汉代的宫廷食品，只有皇帝和贵族才能吃到。民间传说，它是由汉高祖刘邦的功臣，阳阿侯卞欣传给本地百姓的。卞欣是一个出身贫寒的人，他曾经在阳阿做过小贩，卖过馔面。后来，他跟随刘邦起兵，立下了大功，被封为阳阿侯，回到故乡，他没有忘记自己的根，把宫廷里的馔面的制作方法教给了当地的人，让他们也能吃到这种美味的面条。从此，馔面就在大阳镇流传下来，成为了一种特色的食物，也成为了一种象征着幸福和吉祥的食物。图片
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馔面在婚礼上占据了重要的地位，可能与它曾经是只有宫廷才能吃到的食品有关。在古代，普通百姓的生活很艰苦，能吃到馔面，就是一种难得的享受，也是一种对美好生活的向往。在婚礼上，吃馔面，就是希望新人能够幸福美满，也是对宾客的一种尊敬和感谢。馔面的制作工艺也很讲究，要用特制的饸饹板，要用清水煮，要用手工捞出，要用木碗盛装，要用木筷子夹食，这些都是为了保持馔面的原汁原味，也是为了体现馔面的珍贵和尊贵。品尝馔面，感觉香喷喷的，像全镇人的聚会。在锣鼓声中，新人和宾客一起吃馔面，一起祝福，一起欢笑，一起分享这份简单而又浪漫的风俗。图片
这是大阳镇的婚俗，也是大阳镇的文化，一碗馔面，承载着千年的历史，传递着无数的情感，让人感动，让人难忘。 本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。